KADER CERDAS GIZI: Pemberdayaan Kader Posyandu melalui Edukasi Gizi dalam Upaya Pencegahan Stunting pada Balita

Authors

  • Fitria Politeknik Kesehatan Kartini Bali
  • Ni Wayan Noviani Politeknik Kesehatan Kartini Bali
  • G.A Martha Winingsih Politeknik Kesehatan Kartini Bali
  • Ni Made Darmiyanti Politeknik Kesehatan Kartini Bali

DOI:

https://doi.org/10.36049/t6e80x04

Keywords:

Kader Posyandu, Stunting, 1.000 HPK, Edukasi Gizi

Abstract

Stunting pada balita masih menjadi salah satu permasalahan gizi yang berdampak terhadap pertumbuhan fisik, perkembangan kognitif, serta kualitas sumber daya manusia di masa mendatang. Pencegahan stunting memerlukan keterlibatan berbagai pihak, salah satunya melalui penguatan peran kader posyandu sebagai ujung tombak pelayanan kesehatan di masyarakat. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader posyandu dalam melakukan edukasi gizi sebagai upaya pencegahan stunting pada balita. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader posyandu dalam pencegahan stunting balita melalui program Kader Cerdas Gizi. Kegiatan melibatkan ibu kader posyandu sebanyak 40 orang di Desa Dawan Kaler. Metode kegiatan meliputi penyuluhan pemenuhan gizi ibu balita, penyuluhan pemanfaatan pangan lokal sebagai sumber makanan bergizi. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan kemampuan kader dalam melakukan edukasi gizi serta pemantauan status gizi. Program Kader Cerdas Gizi dapat menjadi strategi pemberdayaan masyarakat yang efektif dan berkelanjutan dalam mendukung  percepatan penurunan stunting pada balita.

References

Bhutta, Z. A., Christian, P., de Onis, M., Ezzati, M., Grantham-McGregor, S., Katz, J., Martorell, R., & Uauy, R. (2013). Maternal and child undernutrition and overweight in low-income and middle-income countries. The Lancet, 382(9890), 427–451. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(13)60937-X

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2022). Buku Kesehatan Ibu dan Anak (KIA). Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2025). Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2024: Prevalensi Stunting Nasional Turun Menjadi 19,8%. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.

UNICEF, World Health Organization, & World Bank Group. (2023). Levels and trends in child malnutrition: UNICEF/WHO/World Bank Group joint child malnutrition estimates. Geneva: World Health Organization.

World Health Organization. (2023). Guideline for the prevention and management of wasting and nutritional oedema (acute malnutrition) in infants and children under 5 years. Geneva: World Health Organization.

Kemenkes RI. Laporan Tematik Survei Kesehatan Indonesia 2023 [Internet]. Jakarta; 2024. Available from: https://www.badankebijakan.kemkes.go.id/laporan-tematik-ski/

Pemerintah Kabupaten Klungkung. Sekda sebut prevalensi stunting di Kabupaten Klungkung turun jadi 7,7 persen. ANTARA News Bali. 2025.

Black, R. E., Victora, C. G., Walker, S. P., Bhutta, Z. A., Christian, P., de Onis, M., Ezzati, M., Grantham-McGregor, S., Katz, J., Martorell, R., & Uauy, R. (2013). Maternal and child undernutrition and overweight in low-income and middle-income countries. The Lancet, 382(9890), 427–451.

Dahlan, M. S. (2019). Statistik untuk Kedokteran dan Kesehatan: Deskriptif, Bivariat, dan Multivariat (Edisi 6). Jakarta: Epidemiologi Indonesia.

Food and Agriculture Organization. (2020). Sustainable healthy diets: Guiding principles. Rome: FAO.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2022). Buku Kesehatan Ibu dan Anak (KIA). Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2023). Pedoman Pelaksanaan Pencegahan dan Penanggulangan Stunting di Indonesia. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.

Notoatmodjo, S. (2018). Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.

UNICEF, World Health Organization, & World Bank Group. (2023). Levels and trends in child malnutrition: UNICEF/WHO/World Bank Group joint child malnutrition estimates. Geneva: World Health Organization.

World Health Organization. (2023). Guideline for the prevention and management of wasting and nutritional oedema (acute malnutrition) in infants and children under 5 years. Geneva: World Health Organization

Downloads

Published

2026-06-29

How to Cite

KADER CERDAS GIZI: Pemberdayaan Kader Posyandu melalui Edukasi Gizi dalam Upaya Pencegahan Stunting pada Balita. (2026). Genitri: Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Kesehatan, 5(1), 78-83. https://doi.org/10.36049/t6e80x04